Ang nutrisyon sa de-latang pagkaon, kaluwasan, kasayon, kinahanglan nga labing kombenyente nga pagkaon.Apan tungod kay ang mga lata bug-os nga gitabonan sa milabay nga pipila ka mga dekada, ang mga lata nga bildo gipili gikan sa Suzhou-style nga mga botelya sa kalampusan, nga nagpakaylap sa mensahe nga "ang lata lamian ug ang baba lisud ablihan".Mao na ang dakong pangutana.Ang mga konsumedor dili sayon nga kaonon, uban sa usa ka seryoso nga epekto sa kalamboan sa de lata industriya.Karon aktibo nga promosyon sa industriya sa canning, mga lata nga tinplate nga adunay dali nga pagbukas sa taklob, mga lata nga bildo nga wala’y tabon.Kapin sa napulo ka tuig ang milabay, daghang mga tawo ang mipili sa paggamit sa sayon nga mga tabon, nga mga lata sa walo ka bahandi nga lugaw.Ang ilalom sa lawas sa lata kay nalata.Ang dali nga mga tabon gihimo sa aluminum alloy ug gilakip sa usa ka gamay nga plastik nga kutsara.Ang pagkaon sayon kaayo ug ang mga konsumedor mibati nga natagbaw kaayo, karon, ang tinuig nga gidaghanon sa halin sa canned rice pudding mga 300,000 ka tonelada.
Bisan pa, dili tanan nga klase sa de-latang pagkaon mahimo nga modelo nga lugaw sa babao makapiliplastik nga banga sa pagkaon nga dali ablihan ang takob.Sa miaging pipila ka tuig, ang usa ka pabrika sa de-lata nga pagkaon sa Guangdong nagpatunghag mga lata sa tomato juice.Ang mga lata ginama sa tinned nga puthaw ug aluminum nga haluang metal nga adunay sayon-sa-pagbira nga mga tabon, ug ang sulod adunay 0.5% sodium chloride (NaCl) .Ang chlorine content gikalkula nga 303 mg/kg, human sa pipila ka bulan nga pagtipig, ang produksyon napugos sa paghunong tungod sa pagtulo sa mga tangke sa rivet ug linya sa sayon nga mga tabon.
Ang tinplate gigamit sa ilawom sa lawas sa lata.Kung ang tabon sa lata gama sa aluminum alloy, usa ka micro-baterya ang maporma human malata ang pagkaon, ug mahitabo ang bimetallic reaction.Ang aluminyo mao ang anode ug ang lata mao ang cathode.Sa diha nga ang cathode nga dapit mao ang mas dako pa kay sa anode nga dapit, ang anode nga bahin sa pag-atake sa lawom nga pitting, hangtud sa perforation.Pipila ka tuig na ang milabay, ang sikat nga coconut drink lata sa Taiwan ginama sa aluminum alloy nga daling maablihan nga tabon ug tinplate sa ilawom sa lata.Ang konsentrasyon sa chloride ions sa sulod miabot 440 ~ 1492 mg/kg, Ph = 4.4 ~ 4.6, nag-una malic acid.Sa sayong bahin sa Canning, ang mga corrosive nga sangkap (malic acid, chloride ion) saturate ang coating film ug ipahigayon ang electrochemical reaction.Sa pagkakaron, ang coating film usa ka cathode, ang coating film nadaot sa film nga gibutyag nga lata, puthaw alang sa anode, hangtud nga ang angay nga lugar sa lata, puthaw nga naladlad, ug aluminum sayon nga ibira tabon tungod sa kadaot sa aluminum string. aron maporma ang usa ka micro-baterya, alang sa usa ka bimetallic nga tubag.Sa niini nga higayon, aluminum alang sa anodic pag-atake corrosion dissolution, inubanan sa presensya sa chloride ion sa sulod, pagpalambo sa corrosion tubag sa pagpadali sa kalamboan sa aluminum subong sayon-pagbira cap rivet, linya perforation.
Gikataho nga ang pipila ka mga high-acid nga pagkaon adunay mga chloride ions nga sobra sa 100mg/kg, lakip ang de-latang karne, manok ug mga utanon sa tubig (ingon nga resulta sa pag-apil sa asin o sodium chloride), ang tinplate gigamit alang sa ubos sa lata nga lawas, ug aluminum subong dili angay alang sa tabon sa lata, tinplate kinahanglan nga gamiton sayon sa pagbitad sa tabon, aron sa paglikay sa mga panghitabo sa bimetallic electrochemical reaksyon ug perforation.
Panahon sa pag-post: Mayo-10-2022